Gemüse & BeilagenGrundrezept: Tomaten häuten und entkernen
Für feine Saucen und Salate werden Tomaten kurz blanchiert, gehäutet und von Kernen befreit.
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Gemüse & BeilagenFür feine Saucen und Salate werden Tomaten kurz blanchiert, gehäutet und von Kernen befreit.
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