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Rezepte mit frankreich

Finde 5 Rezepte rund um frankreich bei Kulinara.

5 veröffentlichte Rezepte

1. Suppen, Brühen & Eintöpfe

   Soupe à l’Oignon

   Langsam gebräunte Zwiebeln in kräftiger Brühe, überbacken mit geröstetem Baguette und Gruyère.

   75 Minuten · Mittel
2. Fleischgerichte

   Blanquette de Veau

   Zartes Kalbsragout mit Karotten und Lauch in einer hellen, mit Sahne und Eigelb gebundenen Zitronensauce.

   140 Minuten · Mittel
3. Brot, Teige & Pizza

   Croque Monsieur

   Ein warmes Schinken-Käse-Sandwich mit Béchamel und goldbraun überbackenem Gruyère.

   30 Minuten · Einfach
4. Desserts & Süßes

   Tarte Tatin

   Äpfel in Butterkaramell unter knusprigem Blätterteig – nach dem Backen wird die Tarte vorsichtig gestürzt.

   70 Minuten · Anspruchsvoll
5. Desserts & Süßes

   Crème Brûlée

   Kühle Vanillecreme unter einer dünnen, frisch karamellisierten Zuckerkruste.

   190 Minuten · Anspruchsvoll